Màn hình cảm ứng Bếp chiên không khí, Bếp chiên không khí đơn giản 3,5 lít với thời gian 60 phút

Màn hình cảm ứng Nồi chiên không khí nóng 3.5L, Nồi chiên không khí tốt cho sức khỏe trong bếp, Hẹn giờ 60 phút

Phương pháp chiên truyền thống gây ra hiệu ứng Maillard bằng cách ngập hoàn toàn thực phẩm trong dầu nóng, nhiệt độ cao hơn đáng kể so với nước sôi.

Nồi chiên không khí hoạt động bằng cách tráng thực phẩm mong muốn trong một lớp dầu mỏng trong khi không khí lưu thông được làm nóng đến 200 độ để tỏa nhiệt và bắt đầu phản ứng.

Bằng cách này, thiết bị có thể tạo ra các thực phẩm màu nâu như khoai tây chiên, thịt gà, cá, bít tết, phô mai, khoai tây chiên hoặc bánh ngọt sử dụng dầu ít hơn 70% đến 80% so với nồi chiên sâu truyền thống.

Hương vị và tính nhất quán của thực phẩm được nấu bằng kỹ thuật chiên và không khí truyền thống không giống nhau, bởi vì lượng dầu lớn hơn được sử dụng trong chiên rán truyền thống thâm nhập vào thực phẩm (hoặc bột phủ, nếu được sử dụng) và thêm hương vị riêng.

Đặc điểm kỹ thuật